Sos de mere



   Este un sos care mie imi place foarte mult, reteta am invatat-o de la mama mea. Super usor de preparat, super gustos de mancat.

Ingrediente:

3 mere

1 lingura faina

putin ulei

un praf de sare

zahar, dupa gust (aprox 3 linguri rase)

Preparare:

   Merele se curata si se taie cubulete. Se toarna putin ulei intr-un vas, se adauga faina si se face rantasul. Cand e gata, adaugam peste merele, si turnam apa cat sa le acopere. Adaugam sarea, zaharul si lasam sa fiarba pana merele s-au inmuiat. Se poate servi cu pireu de cartofi.